На прошлой неделе в Ленск для съемок передачи «Готовим с Тарбаховым» прибыл член кулинарного Совета Республики Саха (Якутия), заслуженный работник народного хозяйства, мастер повар Иннокентий Тарбахов.
В первый день своего приезда Иннокентий Тарбахов провел мастер класс студентам техникума, для которых это стало настоящим праздником. По-другому и не могло быть, ведь мастер класс проводил сам мастер–повар, знаменитый во всем мире в своей профессиональной деятельности. Ребятам была предоставлена уникальная возможность познакомиться с якутской национальной кухней, где Иннокентий Иннокентьевич, лауреат многочисленных всероссийских и международных профессиональных конкурсов, делился своими секретами в приготовлении различных блюд. За несколько часов были искусно и с подробными комментариями приготовлены несколько блюд.
Второй день своего приезда Иннокентий Иннокентьевич посвятил Базе отдыха «Жарки».
Весь мастер класс, проходивший на базе «Жарки», был посвящен якутской кухне. Были приглашены владельцы городских кафе, также повара деревень Чамча и Беченча. В общей сложности порядка 50 человек.
За время проведения мастер класса Иннокентием Иннокентьевичем был приготовлен большой перечень якутских блюд, по окончанию мастер класса все гости могли продегустировать кулинарные изыски, приготовленные поваром-профессионалом. Также Иннокентий Тарбахов выразил всем свою благодарность за участие в данном мероприятии в виде сертификата участника мастер класса.
Оставьте свой комментарий
Оставить комментарий от имени гостя